是不是所有的公司注册资本都能适用认缴制？

不是的。除法律、行政法规对于实缴资本另有规定的公司，比如银行、保险、证券、期货、直销、基金管理和对外劳务合作公司等外，其他有限责任公司都适用认缴登记制度。另外，需要明确的是，注册资本认缴制并不排斥实缴。